Teo Musso, uomo dalla personalità poliedrica e dalle grandi doti comunicative, è considerato il rappresentante più significativo di un nuovo modo di intendere la birra, rigorosamente artigianale e preferibilmente da abbinare al cibo.
BALADIN è l’etichetta con cui porta in giro per il mondo la sua birra, ma è anche il nome di un progetto più ampio, composto da attività ed eventi che si occupano del gusto e della cura con cui sceglie tutto ciò che lo circonda.
Il suo legame con il territorio, e con il suo paese, Piozzo, è molto forte e cerca di trasferirlo a tutte le sue produzioni, utilizzando prevalentemente materie prime italiane, convinto del fatto che la “Birra è Terra!”.